Burger z kurczakiem marynowanym w balsamico i tymianku, smażonym mango w wędzonej papryce i ostrym sosem z suszonych pomidorów.

20130921-162946.jpg

Do burgera z mango przymierzałam się już od jakiegoś czasu… Nie miałam jednak tego idealnego pomysłu… Dostałam ostatnio w prezencie przywieziony z Włoch balsamico z przydomowej produkcji. Jest idealny. I przepis sam się nasunął. Czytaj dalej

Indyk w sezamie na pomarańczach z karmelizowaną cebulą i cytrynowo tymiankowym puree.

20130526-154403.jpg

Jak teraz o tym myślę, to dochodzę do wniosku, że to właśnie od tej potrawy zaczęła się moja przygoda z gotowaniem. Nagle okazało się, że ja też potrafię ugotować coś pysznego. Wymaga trochę więcej fatygi i uwagi niż pozostałe przepisy, ale warto! Absolutnie doskonałe jedzenie. Na niedzielny obiad 😉

Czytaj dalej