Kurczak Gong Bao, czyli 宫爆鸡丁.

20140318-210220.jpg
Zachciało mi się PRAWDZIWEJ chińszczyzny. Nie tej zalanej słodko-kwaśnym sosem o smaku zawsze tym samym, powodującej sraczkę. Bardzo żałuję, że mieszkając w Chinach nie miałam jeszcze zajawki na gotowanie 😦 Teraz postaram się odtworzyć wszystkie ulubione, jedzone tam potrawy.

Czytaj dalej

Reklamy

Mango curry

20130505-222542.jpg

Kiedyś, będąc na wycieczce po USA, zaciągnęłam Tatę do tajskiej knajpki. I tam pierwszy raz jadłam mango curry. Zakochałam się. Dla fanów mango jest to orgazm w ustach, a i obojętni wylizują talerze. Nie wiem czy jest pyszniejsza wersja curry niż ta.

Czytaj dalej