Burger z kurczakiem marynowanym w balsamico i tymianku, smażonym mango w wędzonej papryce i ostrym sosem z suszonych pomidorów.

20130921-162946.jpg

Do burgera z mango przymierzałam się już od jakiegoś czasu… Nie miałam jednak tego idealnego pomysłu… Dostałam ostatnio w prezencie przywieziony z Włoch balsamico z przydomowej produkcji. Jest idealny. I przepis sam się nasunął. Czytaj dalej

Reklamy

Mango curry

20130505-222542.jpg

Kiedyś, będąc na wycieczce po USA, zaciągnęłam Tatę do tajskiej knajpki. I tam pierwszy raz jadłam mango curry. Zakochałam się. Dla fanów mango jest to orgazm w ustach, a i obojętni wylizują talerze. Nie wiem czy jest pyszniejsza wersja curry niż ta.

Czytaj dalej