Kurczak Gong Bao, czyli 宫爆鸡丁.

20140318-210220.jpg
Zachciało mi się PRAWDZIWEJ chińszczyzny. Nie tej zalanej słodko-kwaśnym sosem o smaku zawsze tym samym, powodującej sraczkę. Bardzo żałuję, że mieszkając w Chinach nie miałam jeszcze zajawki na gotowanie 😦 Teraz postaram się odtworzyć wszystkie ulubione, jedzone tam potrawy.

Czytaj dalej

Reklamy

Ulubione krewetki Taty, na białym winie, z czosnkowym masłem i chilli.

20130503-153903.jpg

Zawsze jak z Tata wracamy z zakupów, na których spełnia się w roli rozpieszczacza dawno dorosłej córuni, zajeżdżamy do sklepu po krewetki. Niby nie jestem głodny, niby już późno, ale coś bym zjadł… Wtedy wkraczam ja, z moimi najpyszniejszymi i błyskawicznymi krewetkami, po których oblizuję się jeszcze następnego ranka.

Czytaj dalej